Pizza si paste italiene, in curand la penitenciarul Goian. Baietii care isi ispasesc pedepasa acolo au parte in premiera de un curs de instruire in ale bucatariei italiene. Baietilor le-a fost renovata integral bucataria, fiind dotata cu cele mai noi cuptoare, vase si aparate pentru prepararea aluatului.
Purtand uniforme speciale, 5 dintre cei mai iscusiti bucatari ai penitenciarului au facut astazi cunostinta cu noul loc de munca. Bucataria are de toate, spun baietii.
Tinerii spun ca isi doresc in primul rand sa invete sa pregateasca pizza si paste. Unii dintre ei nici nu au gustat vreodata bucate italiene.
Reprezentantii a doua fundatii italiene, care finanteaza proiectul, spun ca renovarea bucatariei este un prim pas dintr-un proiect mai amplu.
Acum, tinerii incep pregatirea la specialitatea de bucatar, iar peste jumatate de an vor sti sa gateasca anume specialitatile italiene.
Ilie ZABICA, PRESEDINTE FUNDATIA REGINA PACIS
“Nu este primul nostru proiect, anterior am renovat biblioteca penitenciarului. Mai avem cateva proiecte pe viitor, ne gandim la renovarea salii de sport.”
Grazia FAEDO, PRESEDINTE FUNDATIA FAMILGLIA DEFANTI
“-Care este vitorul acestor copii? Va dorim un viitor care porneste de la aceasta instruire profesionala.”
Proiectul a costat 500 de mii de lei, si a fost initiat si finantat de catre fundatia Regina Pacis si fundatia Famiglia Defanti. Penitenciarul din Goian este destinat minorilor care au comis crime grave. Aici sunt acum 23 de baieti.
