Maine incepe Postul Mare, asa ca astazi, in ajun, popoarele slave sarbatoresc Maslenita, cunoscuta si ca sarbatoarea clatitelor. La Chisinau cheful s-a dat in Piata Marii Adunari Nationale, unde comunitatile de rusi si ucraineni au gatit clatite, au dansat si au fredonat cantece traditionale. Au fost prezenti, de asemenea, si mesterii populari, care si-au expus lucrarile.


Centrul Chisinaului a fost transformat astazi intr-un mare iarmaroc, unde aroma clatitelor se imbina cu muzica si dansul. In timp ce pe scena evoluau diferite colective de copii, la tarabe vizitatorii se imbulzeau dupa clatite.  

Suada KARKOUKI, REPORTER PRO TV: ”Cuceriti de aroma clatitelor traditionale, vizitatorii nu-si dadeau rand la tarabele cu bucate. Blinelele sunt servite cu branza, miere si cu dulceata. Astfel, fiecare si-a putut gasi clatita preferata.”


Unii participanti, insa, au pregatit clatite cu implutura... exotica si, respectiv, mai scumpa.: "Avem cu icre rosii, cu caviar, cu ciuperci, cu dulceata si chiar cu banana.”

 
Si chiar daca a fost sarbatoarea clatitelor, vizitatorii puteau gasi si alte bucate, inclusiv sarmale moldovenesti.



Ludmila LASCIONOVA, PRESEDINTELE ASOCIATIEI COMUNITÄ‚TILOR RUSE: ”Aceasta sarbatoare are traditii minunate. Simbolul ei sunt clatitele, care reprezinta soarele. Nu stati acasa, viata este frumoasa si uimitoare!”



Conforma traditiei, in aceasta zi popoarele slave fac o momaie din carpe, care simbolizeaza iarna, si o ard. Astfel, se crede ca toate lucrurile rele se distrug si este vestita venirea primaverii: ”Momâia este arsa în ultima zi, pentru ca odata cu arderea ei pleaca iarna, iar cu iarna pleaca toate lucrurile rele si negative, care au fost în anul precedent.” 

La targ a venit si primarul Chisinaului, care a recunoscut ca inca nu a gustat din clatite.


Dorin CHIRTOACA, PRIMARUL CHISINAULUI: ”Am fost si am depus flori la momumentul lui Stefan cel Mare si am trecut si prin piata sa vad cum se desfasoara acesta sarbatoare, care se bucura de succes si la noi.”


Si cum nici o sarbatoare nu are loc fara bauturi alcoolice, unii vizitatori au serbat din plin venirea primaverii.