Șase instituții închise, în urma controalelor efectuate de ANSA. Care sunt cele mai grave încălcări
Aproximativ 120,41 kg de produse de origine animală şi non-animală au fost retrase din comerț, în rezultatul controalelor efectuate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în perioada 16 - 22 iulie. De asemenea, activitatea a șase instituții din țară a fost suspendată. 
Foto: Colaj/ANSA
Astfel, au fost efectuate 197 controale oficiale, din care:
- Unităţi de comerţ – 142
- Unităţi de alimentaţie publică – 30
- Instituţii de învăţămînt general – 12
- Instituții de educație timpurie – 7
- Depozit – 2

Autorizare/Certificatul de înregistrare:
- unități de comerț – 3
- transport – 1

În rezultatul controalelor oficiale au fost:
- emise 52 prescripţii
- întocmite 49 procese-verbale cu privire la contravenţie
- suspendarea activității – 6

Neconformităţile depistate:
- comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat;
- lipsa marcării;
- încălcarea regulamentelor sanitare;
- neafişarea la loc vizibil a informaţiei pentru consumatori;
- lipsa registrelor pentru evidenţa temperaturilor;
- lipsa controlului medical şi instruirii igienice a personalului angajat;
- neasigurarea trasabilității;
- lipsa actelor de proveniența și certificatelor de calitate;
- nerespectarea vecinătății produselor;
- nerespectarea programului de lucru.




Pub