Astfel, de către inspectorii STSA în perioada 14-20/08.2020, au fost efectuate 315 controale oficiale, din care:
- Unități de comerț - 135
- Unități de alimentație publică – 98
- Instituții de învățămînt general – 55
- Licee – 15
- Depozite alimentare – 6
- Puncte de sacrificare – 1
- Piețe agroalimentare – 5
Autorizare : a) magazin alimentar – 2;
b) alimentație publică – 1;
c) transport - 4.
În rezultatul controalelor oficiale au fost emise 127 prescripţii și întocmite 30 procese verbale cu privire la contravenţie.
Neconformităţile înregistrate:
- comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat;
- comercializarea produselor alcoolice cu termenul de garanție expirat;
- lipsa marcării totale ;
- marcare necorespunzătoare ;
- lipsa trasabilității;
- lipsa autorizației sanitar- veterinare;
- lipsa actelor de proveniență;
- practici comerciale incorecte;
- nerespectarea trasabilității ;
- nerespectarea vecinătății produselor;
- lipsa certificatelor sanitar-veterinare,
- supraîncărcarea spațiului de comerț cu produse alimentare;
- nerespectarea condițiilor sanitar-igienice,
- depășirea nivelului de zgomot;
- lipsa programului de igienizare;
- lipsa registrului de reclamații;
- neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori,
- lipsa registrelor pentru evidenţa temperaturilor în spaţiile;
- lipsa registrelor pentru evidenţa acţiunilor şi rezultatelor DDD;
- lipsa registrelor de gestiune a produselor alimentare de intrare/ieşire;
- lipsa spațiilor pentru depozitarea produselor igienice și a ustensilelor;
- lipsa coșurilor de gunoi, vestiar pentru lucrători;
- lipsa controlului medical şi instruirii igienice a personalului angajat.1 / Sursa:www.ansa.gov.md
În rezultatul controalelor au fost retrase din comerț și nimicite:
- produse de origine animală – 31,7 kg
- produse de origine non-animală – 26,51 kg; 238 buc;
- suc natural – 7L,
- apă naturală îmbuteliată – 4,5 L,
- produse alcoolice contrafăcute – 660L.
Totodată, la inițiativa APL, s-au inițiat comisii intersectoriale pentru evaluarea gradului de pregătire a instituțiilor de învățămint către noul an de studii.
ANSA, în continuare, va publica analiza rapoartelor privind efectuarea controalelor oficiale.
Potrivit legislației, suntem obligați să cenzurăm comentariile ce incită la ură, reprezintă atac la persoană sau conțin cuvinte necenzurate.
Vă îndemnăm la discuții decente!