Peste 58 kg de produse de origine animală și non-animală, și 660 litri de alcool contrafăcut, nimicite de ANSA

În urma analizei rapoartelor privind efectuarea controalelor oficiale efectuate de către inspectorii Subdiviziunilor Teritoriale/Municipale pentru Siguranţa Alimentelor, în baza Dispoziției nr.07/1-3-70 din 11.08.2020 „cu privire la raportarea săptămînală” privind neconformitățile depistate în cadrul controalelor, ANSA a restras și nimicit peste 58 de kilograme de produse de origine animală și non-animală, 660 litri de produse alcoolice contrafăcute și alte băuturi non-alcoolice.

Foto: www.ansa.gov.md

Astfel, de către inspectorii STSA în perioada 14-20/08.2020, au fost efectuate 315 controale oficiale, din care:

  • Unități de comerț - 135
  • Unități de alimentație publică – 98
  • Instituții de învățămînt general – 55
  • Licee – 15
  • Depozite alimentare – 6
  • Puncte de sacrificare – 1
  • Piețe agroalimentare – 5

Autorizare : a) magazin alimentar – 2;

b) alimentație publică – 1;

c) transport - 4.

1 / Sursa:www.ansa.gov.md

În rezultatul controalelor oficiale au fost emise 127 prescripţii și întocmite 30 procese verbale cu privire la contravenţie.

Neconformităţile înregistrate:

  • comercializarea produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat;
  • comercializarea produselor alcoolice cu termenul de garanție expirat;
  • lipsa marcării totale ;
  • marcare necorespunzătoare ;
  • lipsa trasabilității;
  • lipsa autorizației sanitar- veterinare;
  • lipsa actelor de proveniență;
  • practici comerciale incorecte;
  • nerespectarea trasabilității ;
  • nerespectarea vecinătății produselor;
  • lipsa certificatelor sanitar-veterinare,
  • supraîncărcarea spațiului de comerț cu produse alimentare;
  • nerespectarea condițiilor sanitar-igienice,
  • depășirea nivelului de zgomot;
  • lipsa programului de igienizare;
  • lipsa registrului de reclamații;
  • neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori,
  • lipsa registrelor pentru evidenţa temperaturilor în spaţiile;
  • lipsa registrelor pentru evidenţa acţiunilor şi rezultatelor DDD;
  • lipsa registrelor de gestiune a produselor alimentare de intrare/ieşire;
  • lipsa spațiilor pentru depozitarea produselor igienice și a ustensilelor;
  • lipsa coșurilor de gunoi, vestiar pentru lucrători;
  • lipsa controlului medical şi instruirii igienice a personalului angajat.
    1 / Sursa:www.ansa.gov.md

În rezultatul controalelor au fost retrase din comerț și nimicite:

  • produse de origine animală – 31,7 kg
  • produse de origine non-animală – 26,51 kg; 238 buc;
  • suc natural – 7L,
  • apă naturală îmbuteliată – 4,5 L,
  • produse alcoolice contrafăcute – 660L.

Totodată, la inițiativa APL, s-au inițiat comisii intersectoriale pentru evaluarea gradului de pregătire a instituțiilor de învățămint către noul an de studii.

ANSA, în continuare, va publica analiza rapoartelor privind efectuarea controalelor oficiale.


Pub