REȚETĂ // Un fel de mâncare cum nu ai mai încercat. Este perfect pentru cina în familie…
Dacă ai musafiri sau doar vrei să gătești pentru cei din familia ta, rețeta de astăzi îți va fi cu siguranță pe plac!
Ai nevoie de:
– 200 g de carne tocată,
– 500 g de cartofi,
– un morcov,
– o ceapă,
– 200 ml de apă,
– o lingură de pastă de tomate,
– două linguri de ulei,
– două linguri de smântână,
– 50 g de caşcaval tare,
– sare,
– piper.
Preparare:
Taie ceapa mărunt, morcovul dă-l pe răzătoare, apoi călește-le într-o tigaie cu ulei încins.
Amestecă-le apoi cu carnea tocată şi condimentează, după gust. Formează bile mici, de aproximativ 4 cm.
Taie cartofii rondele şi așază-i printre bilele de carne, în tavă.
Pune la cuptor pentru 20 de minute, la temperatura de 180 de grade.
Amestecă smântâna cu apă, pasta de tomate, sarea şi piperul, apoi toarnă peste cartofi şi carne şi coace alte 15 minute.
După cele 15 minute, scoate din cuptor şi presară cu caşcaval ras, apoi pune în cuptor pentru încă cinci minute.
La final, presară verdeață.
Poftă bună!
Sursa: secretele.com
Salariile din Chișinău, mai mari decât în alte regiuni ale R. Moldova: Ce retribuții au primit în 2023 chișinăuenii
Un deputat de la Chișinău deconspiră „adepții fascismului putinist în R. Moldova” care „sunt ușor detectabili”: „Fac navetă în Rusia, concurând acolo pentru postura de trădător Nr.1, cu condiția că vor fi remunerați din gros de regimul de la Kremlin”
Trei case tradiționale țărănești din satele Butuceni și Morovaia, restaurate în cadrul unui proiect comun cu România, finanțat de UE