Ion Minciuc este originar din satul Balatina, r Glodeni. Acesta și-a deschis propria afacere în anul 2011 prin intermediul S.R.L TEOAGRODOR. Pe 25 mai, tânărul a fost desemnat „cel mai tânăr fermier de succes” din Moldova în cadrul concursului Gala AIPA 2018.
Potrivit radiochișinău, Minciuc a primit distincţia pentru că a făcut investiții în construcția serelor și a sistemului de irigare pe o suprafață de 10 hectare. La fel, de aceasta, mai prelucrează 580 hectare de terenuri, unde cultivă, în special, soia, porumb şi floarea-soarelui.
Gala AIPA 2018 s-a aflat la cea de-a II ediție și a fost desfășurată de Agenția de Intervenție și Plăți pentru Agricultură (AIPA). Scopul acestui eveniment este de a încuraja competitivitatea producătorilor agricoli din diferite domenii de activitate, dar şi de a deveni o platformă pentru dialog dintre actorii din sfera agriculturii şi dezvoltării rurale.
