/LIVE TEXT/ Război în Ucraina, ziua 764: Explozii la Harkov și Zaporojie. ISW: Rusia probabil va pierde războiul

/DOC/ Ce nereguli crase au fost descoperite la Meat-House, compania vizată în scandalul mezelurilor alterate

12 decembrie 2017, ora 11:05

Centrul Municipal de Sănătate Publică a depus și o sesizare la Procuratură la data de 8 decembrie. În document sunt enumerate toate încălcările depistate în cadrul controlului și solicită intervenția procurorilor în vederea sancționării contravenționale a producătorului.

Lista tuturor încălcărilor descoperite la Cardiax Plus SRL:

  • Resturile de tranșare a cărnii păstrate fără ambalaj, în containere pentru deșeuri și chiar în ograda întreprinderii,
  • Igienizare necalitativă a încăperilor și a încăperilor,
  • Lipsa contractelor de evacuare a deșeurilor,
  • Lipsa contractelor privind evacuarea oaselor și a resturilor organize.
  • Carne păstrată în frigider în saci de politetilenă, fără marcaj
  • (imposibil de verificat proveniența cărnii, data de fabricare și termenul de valabilitate)
  • Niciun angajat nu avea instruirea igienică
  • Produse etichetate cu data de 2 decembrie, deși controlul se desfășura pe 1 decembrie
  • Produse rebutate (întoarse – ceea ce e interzis) se păstrau în camera pentru materie primă
  • 69 de probe preluate, dintre care 21 s-au dovenit cu microbi. 8 probe – bacterii coliforme, 2 probe – stafilococus aureus. Acesta provine de la infecții ale pielii, boli respiratorii, etc.
  • Depășirea normei de nitriți și fosfați

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Dumitru Ciorici Foto: dumitruciorici.com

Abonează-te la știri pe e-mail

TV8.md este site-ul de știri din Republica Moldova cu noutăți sociale, politice și economice de ultima oră, meteo astăzi, emisiuni, interviuri și investigații.
TiktokFacebookInstagramYoutubeTelegram

© 2024 TV8.md. Preluarea materialelor publicate pe tv8.md se face doar cu citarea sursei și prin intermediul unui link activ către pagina articolului.

FacebookInstagramYouTubetwittertelegramtelegram