Trucuri practice de la bunici: de ce se ţin ouăle în sare şi cum evităm fărâmiţarea pâinii

Astfel, pentru a vă asigura că pâinea proaspătă nu se fărâmiţează când o taiaţi, treceţi cuţitul mai întâi prin apă clocotită. Ştergeţi lama şi tăiaţi felii netede, potrivit adevarul.ro.

Totodată, adăugaţi sare în apa în care fierbeţi ouăle pentru a împiedica scurgerea albuşului. Chiar dacă se vor crăpa, sarea va împiedica scurgerea albuşului din ouă. În plus, nu va schimba gustul acestora.