Stiri
GREȘELILE pe care le faci când prepari CLĂTITE
Știri
20.06.2015
11:01
2456
Autor: Galina Munteanu
Este cel mai simplu desert pe care îl poţi face acasă, în doar câteva minute. Iată care sunt cele mai frecvente greşeli pe care le faci atunci când prepari clătitele, scrie observator.tv.
- Pregăteşti aluatul cu mult timp înainte. Cu cât este mai proaspăt, cu atât clătitele îţi vor ieşi mai bine. Ideal este să-l faci chiar atunci. Îţi ia mai puţin de 10 minute.
- Foloseşti o tigaie subţire. Ca să nu se ardă clătitele, este recomandat să foloseşti o tigaie mai groasă, iar focul aragazului să fie dat la mediu.
- Amesteci prea mult aluatul. Nu trebuie să amesteci prea mult aluatul, pentru că glutenul din faină, împreună cu proteinele din ouă vor începe să reacţioneze şi vei obţine nişte clătite gumate.
- Foloseşti unt. Dacă vrei să foloseşti unt, ai mare grijă că se arde uşor. Cel mai bine este să-l foloseşti pe cel în varianta lichidă sau să-l înlocuieşti cu uleiul vegetal.
- Le întorci prea devreme. Dacă obişnuiai să întorci clătitele pe partea cealaltă imediat ce apăreau mici bule la suprafaţă, afla că făceai o greşeală. Corect este să le întorci abia după ce aceste bule încep să se spargă.
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
26.10.2018
18:40
3278
REȚETĂ // Clătite la cuptor, fără făină, după rețeta bunicii
17.09.2018
08:30
2394
REȚETE de clătite din întreaga lume. Cum să le gătești?
15.02.2018
17:30
2464
Chef Florin Dumitrescu dezvăluie REŢETA sa secretă pentru clătite
22.09.2017
07:30
2127
Ştii să prepari clătite pentru slăbit? Iată REŢETA lor
26.03.2017
12:30
1460
REȚETĂ // Clătite din cartofi cu parmezan: o rețetă delicioasă!
08.07.2016
18:00
7301
REŢETA perfectă pentru cele mai pufoase clătite! VEZI greşelile pe care le fac gospodinele
17.04.2024
20:46
537
RECENSĂMÂNT // Premierul Dorin Recean: ,,Sunt român și vorbesc românește"
17.04.2024
20:21
545
Locuitorii raioanelor Strășeni şi Călărași vor avea apă potabilă din Nistru via ,,Apă-Canal Chișinău"
17.04.2024
16:38
861
SUA au depășit Rusia în ceea ce privește exporturile R. Moldova: Pe piața României ajung în continuare cele mai mult produse autohtone
17.04.2024
16:05
910
Maia Sandu, ÎNTREVEDERE cu reprezentanții partidelor proeuropene. „Proiectul de integrare europeană nu este al unui sau al mai multor partide, ci al tuturor cetățenilor care vor să trăiască în pace, siguranță și bunăstare”
Top stiri
17.04.2024
20:46
516
RECENSĂMÂNT // Premierul Dorin Recean: ,,Sunt român și vorbesc românește"
17.04.2024
20:21
517
Locuitorii raioanelor Strășeni şi Călărași vor avea apă potabilă din Nistru via ,,Apă-Canal Chișinău"
17.04.2024
16:38
812
SUA au depășit Rusia în ceea ce privește exporturile R. Moldova: Pe piața României ajung în continuare cele mai mult produse autohtone
17.04.2024
16:05
898
Maia Sandu, ÎNTREVEDERE cu reprezentanții partidelor proeuropene. „Proiectul de integrare europeană nu este al unui sau al mai multor partide, ci al tuturor cetățenilor care vor să trăiască în pace, siguranță și bunăstare”
17.04.2024
15:50
500
Secretarul adjunct al NATO, Mircea Geoană, și premierul Dorin Recean, la conferința „Inteligența Artificială & Big Data”, care reunește experți din opt state
17.04.2024
15:32
3785
Întreprinderea care va exploata zăcămintele de gaze și țiței din sudul R. Moldova, desemnată de Guvern: „Interes de profit pentru stat”
Actualitate
Descoperă
Actualitate
RECENSĂMÂNT // Premierul Dorin Recean: ,,Sunt român și vorbesc românește"
Locuitorii raioanelor Strășeni şi Călărași vor avea apă potabilă din Nistru via ,,Apă-Canal Chișinău"
SUA au depășit Rusia în ceea ce privește exporturile R. Moldova: Pe piața României ajung în continuare cele mai mult produse autohtone
Maia Sandu, ÎNTREVEDERE cu reprezentanții partidelor proeuropene. „Proiectul de integrare europeană nu este al unui sau al mai multor partide, ci al tuturor cetățenilor care vor să trăiască în pace, siguranță și bunăstare”
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova