Stiri
făină de secară integrală
apă caldă (se poate înlocui cu lapte acru)
sare
opțional putem adăuga în aluat ceapă verde, roșii deshidratate, mărar.
ulei de măsline
usturoi pisat
lăstari de hamei
Rețeta Tamarei Șchiopu // Lăstari de hamei îmbrăcați în aluat de secară
Social
28.05.2016
16:30
2603
Autor: Tamara Șchiopu
sursa: google.ro
Pentru aluat:
Amestecăm făina de secară cu o ciupeală de sare.
Adăugăm apă (lapte acru) până la obținerea aluatului destul de dens pentru a-l putea întinde. Putem adăuga ceapă verde sau roșii uscate, mărar.
Pe suprafața de lucru bine înfăinată întindem aluatul și îl ungem cu amestecul de ulei de măsline de înaltă calitate amestecat cu usturoi pisat.
Aranjăm la mijlocul aluatului lăstarii și rulăm turta.
În sezon, folosim lăstari tineri de hamei.
O opțiune la fel de bună este cu lăstari de sparanghel. Tăiem rulada cu un cuțit bine ascuțit în câteva bastonașe și le coacem la foc mic pe o tigaie din fontă, fără ulei.
Prietenii tăi merită să știe ASTA!
Stiri relevante
04.06.2016
16:30
1819
Rețeta Tamarei Șchiopu // Smoothie răcoritor cu clorela și zămos
21.05.2016
16:30
1959
Rețeta Tamarei Șchiopu // Spaghete cu sparanghel la gril și pesto
14.05.2016
16:45
2130
Rețeta Tamarei Șchiopu // Dumicate simple cu ciocolată
07.05.2016
16:30
1807
Rețeta Tamarei Șchiopu // Conopidă la cuptor
30.04.2016
16:33
1757
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu portocală și ciocolată
23.04.2016
16:41
1963
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tonic din dovleac cu scorțișoară
16.04.2016
16:13
3052
Rețeta Tamarei Șchiopu // Compot din fructe uscate
09.04.2016
16:30
1747
Rețeta Tamarei Șchiopu // Tort cu morcov
02.04.2016
16:30
1210
Rețeta Tamarei Șchiopu // Salată nutritivă fără gluten
26.03.2016
16:50
2160
Rețeta Tamarei Șchiopu // Garnitură din bulgur cu năut
19.03.2016
16:30
1332
Rețeta Tamarei Șchiopu // Supă Minestrone
12.03.2016
17:30
1909
Rețeta Tamarei Șchiopu // Mămăligă cu sos de leurdă și spanac
Top stiri
24.04.2024
21:40
396
FOTO // Manifest PATRIOTIC al fanilor echipei FC Zimbru Chișinău la partida cu FC Sheriff: „Forțele proruse sunt un cancer pe pământ natal ce trebuie extirpat în numele interesului NAȚIONAL”
24.04.2024
17:23
600
Bătrânii și copiii din Mitropolia Basarabia primesc sprijin din partea Asociației Filantropia Ortodoxă Huși, în cadrul Campaniei de Paști
24.04.2024
17:08
912
Primarul de Căușeni, Anatolie Donțu, DECĂZUT din drepturi. Locuitorii din Căușeni sunt așteptați să-și aleagă noul PRIMAR pe 17 noiembrie
24.04.2024
16:51
692
MĂRTURII despre foametea organizată de sovietici în Basarabia (II): „Prin împrejurimi - o mulțime de cadavre, pe alocuri mâncate de oameni, ori de animale, nu se știe adevărul. Nu avea cine-i îngropa, fiindcă cei vii erau mai mult morți decât vii”
24.04.2024
15:59
1146
Pe cine afectează praful SAHARIAN care a acoperit noapte trecută R. Moldova. Avertismentul medicilor
24.04.2024
15:58
1774
De ce a plecat din sistemul penitenciar bărbatul bănuit de omorul tinerei însărcinate de la Orhei: Precizările ANP
Actualitate
Descoperă
Social
Douăzeci și două de filme moldovenești în cadrul proiectului Filme din Moldova – online (VIDEO)
Un muncitor a căzut în groapa șantierului, la Ciocana
Intenționa să ajungă în Europa, tranzitând ilegal Republica Moldova: Un ucrainean a fost reținut de către polițiștii de frontieră
Profirie Skramtai, un cunoscut dirijor din R. Moldova și fost conducător al Corului „Doina”, s-a stins din viață în Lituania
Punct de vedere NAȚIONAL
Meteo in Moldova